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ハンガリー料理 グヤーシュスープ。
旅行のお土産にグヤーシュスープのキットをもらったので作ってみました。
ちょっと水気がたりなかったか。。。
本当はもっとスープっぽくなるはずなんだけど、煮っ転がしみたいになってしまった。
付属のレシピによると、牛肉のブロック肉を使うとのことでしたが、今回は、豚のバラ肉で。
味は独特の香辛料が効いたこってりしたビーフシチューみたいな感じ。
うまかったです。癖になりそう。
我が家の定番になりつつあるアノーのケーキ。
アノーのクリスマスケーキに大興奮。今年一番じゃないかっていうぐらいのすんげぇ笑顔ですよ。（笑）
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