仕事で博多にいってきたよ。
その仕事後の懇親会の2次会で万作屋というお店でモツ鍋を食べるの巻。
(2次会でモツ鍋て。。。)
なんの下調べもなく、ほんと、たまたま入ったお店でして、その店構えに「もつ鍋」しかないんじゃないの?なんて会話をしていたのですが、、、ビンゴ!!
ほんとに、モツ鍋だけだったよ。あ、あとサイドメニューとして酢モツがありました。
で、適当にアルコールたのんで、酢モツをつつきつつ、待っていると。。。
すごいね、石ナベがでてきたよ。
で、できあがりはこんな感じ。
味付けは甘めの醤油味で意外にあっさり。(あっさりしたすき焼きっぽい味付けをイメージされたし)
あー、もう、ご飯が欲しくなっちゃう味なのです。
〆のチャンポン麺はさすがにお腹がいっぱいなので、今日はここまで。
たまたま入ったわりに、おいしいモツ鍋が食べれて満足。また博多にこれる用事ないかなー?